ലോക ഭക്ഷ്യ-കാര്ഷിക സംഘടന കഴിഞ്ഞ കുറേ വര്ഷങ്ങളായി ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയെപ്പറ്റി ഒട്ടേറെ ആശങ്കകള് പുറപ്പെടുവിച്ചിരുന്നു. അതനുസരിച്ച് ശക്തമായ നടപടികള് സ്വീകരിച്ചില്ലെങ്കില് ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയിലെ 193 അംഗ രാജ്യങ്ങളില് 150_ലേറെയും രാജ്യങ്ങളില് വരുന്ന 25 വര്ഷങ്ങള്ക്കുള്ളില് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ കടുത്ത സമ്മര്ദം നേരിടുമെന്നും അതില് 30_ഓളം രാജ്യങ്ങള് പട്ടിണി മരണങ്ങളുടെ ദുരന്തഭൂമിയായി മാറിയേക്കുമെന്നും മുന്നറിയിപ്പ് നല്കിയിരുന്നു. ദൌര്ഭാഗ്യകരമെന്നു പറയട്ടെ, എല്ലാവര്ഷവും ഒക്ടോബര് 16_ന് ലോക ഭക്ഷ്യദിനം ആചരിക്കുമ്പോള് മാത്രമേ നമ്മുടെ ആസൂത്രണ വിദഗ്ധരും ഭരണാധികാരികളും രാഷ്ട്രീയ നേതൃത്വവും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയെപ്പറ്റി സംസാരിക്കാറുള്ളൂ
ഡോ. തോമസ് [...]
